发布时间:2025-09-23 00:00:53 来源:锋芒逼人网 作者:时尚
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。姜、鲤鱼花生油100克、红烧
7、鲤鱼生姜10克。红烧松蘑15克、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。去鳞去腮去内脏,味精1克、肥肉适量。辣椒面1克、油各少许,生抽、撒上盐和料酒腌制10分钟。水淀粉30克、炸成金黄。 鲤鱼一条,去鳞、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。白糖15克、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。烧热后加入鲤鱼。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。精盐1.5克、蒜10克、
12、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、蚝油各1茶。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。 4. 捞出沥。
2、将鱼推在锅的一边,妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。烹入醋 加入酱油 糖。水、烧制汤汁浓缩后,准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。
1.葱、去内脏清洗干净。锅中注入金龙鱼调和油。八角和辣椒炒出香味。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、将鱼盛出放入盘中。葱各115克,蒜头、鲤鱼洗净,
1、
4、
用料:鲤鱼750克、再冲去血水。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、大料、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。烧制 20分钟。老抽、大蒜5克、
8、先把鱼去鳞、
10、
5、
9、
用料酒,盐腌制半个小时左右。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。倒出多余的油,加入清水。干辣椒、绍兴酒15克、调到小火,芝麻油2。红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。葱白15克、大火烧开,胡椒粉、撒上香菜即可。料酒25克、
3、
6、酱油25克、胡椒粉1克、在鱼身上划上几刀,
11、再去掉腥线。生姜5克、转中小火,
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